شركة Moolec Science S.A.

شركة Moolec Science S.A. (MLEC) هي شركة متخصصة في تكنولوجيا الغذاء، ومدرجة في بورصة ناسداك، وتركز على إحداث ثورة في صناعة الغذاء من خلال الزراعة الجزيئية. تقوم الشركة بهندسة النباتات لإنتاج البروتينات الحيوانية، بهدف إيجاد بدائل مستدامة وفعالة من حيث التكلفة للزراعة الحيوانية التقليدية. من خلال تسخير قوة الإنتاج النباتي، تسعى Moolec إلى تلبية الطلب العالمي المتزايد على البروتين مع تقليل الأثر البيئي المرتبط بتربية المواشي التقليدية. يتمتع هذا النهج المبتكر بالقدرة على تغيير طريقة إنتاج واستهلاك الغذاء، مما يوفر حلولًا أكثر أخلاقية وصديقة للبيئة لمستقبل الغذاء. تعتبر Moolec Science رائدة في تطوير المكونات الهجينة من خلال المزج الفعال بين المكونات النباتية والحيوانية. تسعى الشركة جاهدة لتكون في طليعة سوق الزراعة الخلوية الناشئة.